釜揚げしらすの良し悪しは、きめ細やかな真っ白なしらす。市場で競りにかけられるしらすは、その日の獲ってくる船によっても大小様々ですが、出来る限り理想に近いしらすを買い付けております。大釜でサッと茹で上げられたしらすは、ふっくらと柔らかい食感で、アツアツのご飯の上に乗せればお箸が止まりません。大根おろしと醤油をかけて、卵とじにしても良し、パスタやピザやグラタン、サラダに贅沢にたっぷり盛りつけてお召し上がり下さい。

品名:釜揚げしらす
原材料:しらす(駿河湾産)、食塩
重量:350g
お召し上がり人数の目安(1パックあたり):4〜5名
賞味期限:90日 ※解凍後は冷蔵保管で4日以内にお早めにお召し上がりください
保管方法:冷凍庫(−18℃以下)にて保管
解凍方法:パックのまま冷蔵庫に入れて自然解凍してください。 ※キッチンペーパー等に包んで解凍すれば、余計な水分が取れてフワフワ・さらさらとした仕上がりになるのでおススメです。
配送方法:【クロネコヤマト】クール宅急便
  • 【釜揚げしらす】(350g)
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【釜揚げしらす】(350g)

1,990円(税147円)

定価 1,990円(税147円)

購入数

商品レビュー

  • モカモカ
  • 40代
  • 女性
  • 2025/03/10 12:07:51
  • 温かいご飯と
  •  普段からシラスは大好きでスーパー等でよく購入しますがこちらはうす塩で身が大きくとてもおいしかったです。シラス丼でいただきました。シラスの生臭さが苦手な家族もこちらなら大丈夫って美味しそうに食べてました。
  • ショップからのコメント
  • モカモカさま
    ご家族みなさまで美味しくお召し上がりいただけたようで、大変嬉しいです!
    スーパーなどで売られているしらすは水分が多く、その水分が臭みの原因となっておりますが
    当店のしらすは買い付けからこだわり、ゆで上げから冷凍まで仕上げております^^
    水分は出にくいようにはなっておりますが、それでも水分が気になる場合は
    キッチンペーパーでしらすをぐるっと巻いた状態で、冷蔵庫で解凍をしていただくと
    よりパラパラに仕上がりますのでお試しくださいませ^^(2025/03/14 13:52:53)