富士を望む一面に広がる桜色の絨毯。天日に干された桜えびの旨味がギュッと凝縮された「素干し桜えび」

富士山の麓に広がる一面の桜色の絨毯は、桜えびの漁期にしか見ることが出来ない日本で唯一の素晴らしい光景です。競り落としてからすぐさま富士川の河口まで運んだ後に、総出で干場一面に桜えびを広げてゆきます。海鳥達が紛れている小魚を狙っているので、注意深く見張りをしながら一日かけて干し上げます。お天道様の恵みをたっぷりと吸収した桜えびは艶々とした朱色の姿をし、凝縮された旨味を持つ由比が日本に誇れる名産品です。焼きそば、お好み焼き、野菜炒め、炊き込みご飯に混ぜれば美味しさと栄養が格段に上がります。料理に使う前にフライパンでサッと乾煎りすれば、より香り高くなりますよ。

品名:素干し桜えび
原材料:桜えび(駿河湾産)
重量:20g
賞味期限:180日 
保管方法:常温(日光・高温多湿を避けて保管)※冷凍保管すれば色落ちしにくく、より長期間の保存が可能です。
配送方法:【クロネコヤマト】常温便(冷凍便との同梱配送可)
  • 秋漁新物【素干し桜えび】(20g)
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  • 秋漁新物【素干し桜えび】(20g)

秋漁新物【素干し桜えび】(20g)

690円(税51円)

定価 690円(税51円)

購入数

商品レビュー

  • ねこ
  • 60代以上
  • 女性
  • 2020/07/09 13:46:37
  • 桜えび
  • いつもこちらの桜えびを購入させて頂いております。
    今回は初めてインターネットで注文させて頂きました。
    94歳になりますが、こちらの桜えびで元気を頂いております。
    これからも長く愛用させて頂きます。
  • ショップからのコメント
  • ねこ様

    長きにわたり当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
    94歳という年齢というのを初めて知ってとても驚いております!
    桜えびは栄養豊富で美容・健康にはとても良いと言われておりますので、ねこ様の長寿の秘訣の1つであればとても喜ばしい限りです。
    こちらこそ末永くよろしくお願いいたします。(2020/07/09 14:14:15)

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