お刺身にすればとろける甘さ、かき揚げにすれば香り溢れるサクサクの美味しさ。貴重な駿河湾産「生桜えび」

日本で唯一、駿河湾だけでしか水揚げされない桜えび。その価値と希少性から「駿河湾の紅玉(ルビー)」ともよばれております。身は小さいですが、お刺身で食べれば艶やかな桜色とプリプリとした食感でお口の中でとろける甘さ。かき揚げにすれば、香り溢れるサクサク、ふんわりとした食感がお家の中に広がります。また、桜えびをすき焼き風にした「沖あがり」は、朝まで漁を行った桜えび漁師たちの心と身体を労い温めるために振舞われていた由比の郷土料理です。桜えびの甘みのある出汁がしみ込んだお野菜と一緒に召し上がってください。近年の設備改修により、いままでより鮮度が保たれ市場で箱積みされている桜えびの中には、まだ生きたまま跳ねまわっている姿が見られます。その中でも長年の目で選りすぐった桜えびを丁寧にヒゲと混じっている小魚を選別して、お客様にお届けしております。是非、お召し上がり下さい。

品名:生桜えび
原材料:桜えび
重量:300g
お召し上がり人数の目安(1パックあたり):4〜5名
賞味期限:90日 ※解凍後は当日中にお早めにお召し上がりください
保管方法:冷凍庫(−18℃以下)にて保管
解凍方法:ザルにあけ、使用したい分だけ流水で溶かしてお使いください。使い切れない分は食品保存用の小袋などに移して冷凍保管してください。
配送方法:【クロネコヤマト】クール宅急便
  • 秋漁新物【生桜えび】(300g)
  • 秋漁新物【生桜えび】(300g)
  • 秋漁新物【生桜えび】(300g)
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  • 秋漁新物【生桜えび】(300g)

秋漁新物【生桜えび】(300g)

2,490円(税184円)

定価 2,490円(税184円)

購入数

商品レビュー

  • こったん
  • 40代
  • 女性
  • 2023/12/31 07:25:31
  • 間違いない美味しさ
  • 昨年から利用させて頂いてます。桜エビ新鮮でとても美味しいので贈り物にも喜ばれます。今年も美味しい桜エビいただきました。
  • ショップからのコメント
  • こったんさま
    いつもご利用いただき、ありがとうございます。
    大変嬉しいレビューをいただけて嬉しい限りです!
    今後もご自宅用はもちろんのこと、贈り物としてもお選びいただけるよう
    買付から加工までこだわってやっていきたいと思います^^(2024/01/12 13:23:50)
  • UNCLE-NEO
  • 60代以上
  • 男性
  • 2023/09/07 20:12:14
  • 初夏にお店に行きました。
  • 出張で静岡で乗り換えました。由比まで20分。途中下車、望仙に行きました。以前、電話で頼んでいたのですが、遠のいていたのです。家でかき揚げ、これが美味い。桜エビの厚さがある。少しずつ食べていたけど、底をつきました。ネットで、送料、電車より安いな。今買えば、秋の漁までもたせられる。というわけです。伝統ある望仙は、安心です。
  • ショップからのコメント
  • UNCLE-NEO様
    初夏にはご来店ありがとうございました!贅沢桜えびかき揚げは当店自慢の逸品ですので、
    美味しくお召し上がりいただけているようで本当に嬉しい限りです^^
    創業130年を超える老舗ですが、これからも安心と変わらぬ美味しさをお届けできるよう頑張って参ります!(2023/09/15 15:24:50)
  • takako
  • 50代
  • 女性
  • 2023/06/10 15:27:07
  • 今回初めての購入です。
    届いてすぐに流水で解凍して、いただきました。甘くておいしいです!
    300グラムで4,5人分ということでしたが、5人で2回に分けていただきました。
  • ショップからのコメント
  • takako様
    この度はお買い上げいただきありがとうございました。
    生桜えびを楽しんでいただけて嬉しい限りです!

    当店は桜えびの買い付けから加工まで、こだわって加工しております!
    桜えびも加工の仕方や味付けによってまた違った美味しさがありますので
    ぜひまたほかの商品もお試しいただけましたら幸いです^^(2023/06/13 15:03:45)