【2024年春漁新物‼】駿河湾の紅玉（ルビー）【生桜えび】 1個（200g入）桜えびの本場静岡・由比からお取り寄せ・通販望仙

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お刺身にすればとろける甘さ、かき揚げにすれば香り溢れるサクサクの美味しさ。貴重な駿河湾産「生桜えび」

日本で唯一、駿河湾だけでしか水揚げされない桜えび。その価値と希少性から「駿河湾の紅玉（ルビー）」ともよばれております。身は小さいですが、お刺身で食べれば艶やかな桜色とプリプリとした食感でお口の中でとろける甘さ。かき揚げにすれば、香り溢れるサクサク、ふんわりとした食感がお家の中に広がります。また、桜えびをすき焼き風にした「沖あがり」は、朝まで漁を行った桜えび漁師たちの心と身体を労い温めるために振舞われていた由比の郷土料理です。桜えびの甘みのある出汁がしみ込んだお野菜と一緒に召し上がってください。近年の設備改修により、いままでより鮮度が保たれ市場で箱積みされている桜えびの中には、まだ生きたまま跳ねまわっている姿が見られます。その中でも長年の目で選りすぐった桜えびを丁寧にヒゲと混じっている小魚を選別して、お客様にお届けしております。是非、お召し上がり下さい。

品名：生桜えび
原材料：桜えび（駿河湾産）
重量：200g
お召し上がり人数の目安（1パックあたり）：3～4名
賞味期限：90日　※解凍後は当日中にお早めにお召し上がりください
保管方法：冷凍庫（－18℃以下）にて保管
解凍方法：ザルにあけ、使用する分だけ流水で溶かしてお使いください。使い切れない分は食品保存用の小袋などに移して冷凍保管してください。
配送方法：【クロネコヤマト】クール宅急便

【2024年春漁新物】駿河湾の紅玉（ルビー）【生桜えび】 1パック（200g入）

1,490円(税110円)

定価 1,490円(税110円)

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商品レビュー

とも
40代
女性
2023/07/19 12:25:35

そのまま生姜醤油でいただきました。
子供達もご飯をおかわりするほど気に入った様です。

ショップからのコメント
とも様
こちらにもレビューをいただき、ありがとうございます！
お子様にも美味しくお召し上がりいただけたようで嬉しい限りです＾＾
シンプルな味付けでもしっかり美味しくお召し上がりいただけるよう
これからもこだわって買付をしてまいります！！！

（2023/07/21 15:35:22）

れおん
60代以上
男性
2023/06/25 17:46:05

贈り物
お世話になっている新潟の親戚にプレゼントしました。かき揚げにしたら大変美味しかったと喜んでもらいました。

ショップからのコメント
れおん様
この度はプレゼントに当店の商品を選んでいただき、ありがとうございました！
桜えびのかき揚げをご自宅でお作りいただくのはなかなか難しいかと思いますが
美味しくお召し上がりいただけて何よりです＾＾
またのご利用をお待ちしております！（2023/06/30 13:36:33）

Indy Sam
60代以上
男性
2023/06/09 18:01:41

期待通り
他のショップで購入していたが、蒲原の妻の実家で食べる物と比べるとイマイチだし値段も高めなので望仙に変えて見ました。
何が違うのか良く分かりませんが、とにかく断然美味しいかった。これからは望仙さん一択でいきます。
ただ、桜エビご飯の素は桜エビの香りが物足りない。生桜エビを追加して食べました。

ショップからのコメント
Indy Sam様
生桜えび、大変気に入っていただきとても嬉しく思います！
鮮度の良い桜えびの選定から、買い付け後もすぐさまヒゲ取り・冷水での洗浄を行いエビの身を傷めないよう丁寧にパック詰めして急速冷凍しております。
今後も期待に沿えるよう、製品作りに励んでゆきます！

また、桜えびご飯の素が物足りないというご意見をいただきましたが、こちらの桜えびは「きむき（煮干しえび）」を使用しております。
一度茹でた桜えびを乾燥させているため、素干しの桜えびに比べますと風味は劣るかもしれませんが、鮮やかなピンク色と旨みが濃い上品な味わいが本製品の特徴です。季節のお野菜等と一緒に炊き込んでも美味しく召し上がれますので、また次回お試しくださいませ。（2023/06/23 11:05:24）

tae
40代
女性
2022/07/05 18:30:48

お中元
いつも美味しいのでお中元にさせていただいてます。
生の桜エビは天ぷらでもお豆腐でも大変美味しいです。

ショップからのコメント
tae様
毎年お中元・お歳暮のご注文をいただきありがとうございます。
桜えびはやっぱりかき揚げで召し上がると、香味・旨味・食感どれをとっても一番魅力を感じることができますね！
今後も期待を裏切る事の無いような製品づくりを続けて参りますのでよろしくお願いいたします。（2022/07/19 11:04:53）

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